活動報告

「いろどり野菜とスクランブルエッグを作ろう」

ピーマン、タマネギ、にんじんなどの野菜を火が均一に通るように工夫して切り油炒めをしました。ポイントは、フライパンや野菜に水分がないようにしっかり水分を切ることだそうです。

スクランブルエッグは、火の加減や火にかける時間によって固まり方が異なるので、自分の好みのかたさにすることができました。

手際よく調理できました。さすがです。