5年生が水溶液の性質の学習をし、その後、砂糖水を使ってべっこう飴作りをしました。6年生も昨年学習した復習ということで、べっこう飴作りに挑戦しました。砂糖は3種類。グラニュー糖、上白糖、三温糖を使用しました。飴になるまでの時間が微妙に異なりました。家庭科室は、飴の甘い匂いが充満し、癒やされました。

べっこう飴作り
べっこう飴作り
べっこう飴作り