6月15日にいちご班が行った試作①の振り返りを参考に

今回はメロン班が川パフェの試作を行いました。

前回の振り返りの中から

こんにゃくゼリーや白玉を刺す串などを追加しての試作になりました。

前回の振り返りを参考にしながら、実習スタート!

そして、実食タイム!

食べる表情も真剣です。

これで川パフェの試作は最終となります。前回と今回の振り返りを参照して

荒中セットの川パフェレシピを決定する予定です。

今回の振り返り ↓  ↓  ↓

先生方も川パフェ試作に挑戦しました!

いかがでしょうか??